赤穂温泉 牡蠣懐石2023
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              2023.2.1 / 赤穂温泉と牡蠣会席2013.12.21 / 赤穂温泉と牡蠣会席

 

部屋から夕陽を望む

 

赤穂温泉と牡蠣会席2023

 

兵庫県赤穂市に瀬戸内海を一望できる赤穂御崎。天気が良ければ、小豆島まで見渡すことができます。 「よみがえりの湯」と呼ばれる赤穂温泉と播磨灘の幸で観光客をもてなす温泉宿が軒を連ねる観光地で、近年は「日本の夕陽百選」や「恋人の聖地」として、若い人にも人気のある注目の観光地となっています。 伊和都比売(いわつひめ)神社が海に向かって鎮座し、同神社は古くから縁結びの神様として信仰を集め、ベンチに腰掛け、夕日を眺めることができます。 海沿いには遊歩道もあり、干潮時だけ渡れる「たたみ岩」などのスポットも。この岩にカップルで行くと、恋愛が成就するといわれています。

(写真は、部屋から夕陽を望む…2023.2.1)

住所:兵庫県赤穂市御崎。 赤穂観光協会TEL :0791-42-2602。

赤穂観光協会のHPは、https://ako-kankou.jp/



 

 
お造り(季節の五種盛) 牡蠣鍋は京風白味噌仕立て。
牡蠣フライ 牡蠣のぷりテキ

坂越の牡蠣

 

赤穂市の「坂越浦」は、名水百選にえらばれている千種川の河口。 湾内に人の立ち入りが禁じられた生島(いきしま、いくしま)があることから、川や島からきれいで栄養豊富な水が流れ込みやすく、牡蠣の生育にふさわしい環境といわれています。 通常の養殖牡蠣は2、3年かけて育ててから出荷されるのに対し、坂越の牡蠣は恵まれた環境で生育されるので、1年で丸々と太った状態に。 そのため、苦みやえぐみ、臭みが極端に少ないことが特長です。



 

 
新名神高速道路「宝塚北サービスエリア」 宝塚北サービスエリア限定(ベルサイユのばらグッズです。) フードコート「海鮮丼」880円税込み。
牡蠣お好み焼 牡蠣出汁巻 蒸し牡蠣
牡蠣鍋は京風白味噌仕立て。 牡蠣の佃煮おにぎり 朝食

 

 

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